|
Uien Maaltijdsoep Met Worst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 pak Toscaanse uiensoep Honig,
100 gr.soepgroente,
1 1/2 dl.gezeefde tomaten pak,
1 gekookte worst 400 gr.
2 tomaten in stukjes,
1 zakje croutons,
toefje peterselie.
Voorbereiding: Uiensoep met 1 liter koud water al roerende aan de kook brengen.
Bereidingswijze: Soepgroente en gezeefde tomaten erdoor roeren 10 minuten zachtjes tegen de kook aanhouden. Worst in plakken snijden. Aan soep worst en tomaten toevoegen. Croutons erover strooien. Garneren met peterselie.
|
|
|